Et pour ce dernier jour de 2008...

Nous savons qu'en Chine être le meilleur n'est pas un vain mot! Le mérite et la réussite font partis de leur conviction.

Notamment, dans les écoles, les enfants sont en perpétuelle compétition, d'autant plus qu'ils sont uniques. La famille mise tout sur eux, l'avenir se jouant entre leurs mains... (je développerais le sujet de l'éducation plus tard).

Mérite. Réussite. 

Voilà ce que pourrez être leurs récompenses!

Dans les rues de Beijing, il n'est pas étonnant de voir ce type de magasin vendant des médailles. Parfois, une dizaine de magasins identiques se suivent. Se faisant même face à face. Incroyable!

Et bien, en ce jour de ce 31 décembre 2008, je décerne toutes ces médailles à tous ces habitants de Beijing, et de la Chine entière, pour savoir si bien maîtriser 

L'ART DE CRACHER !

Ils sont d'une élégance, vous ne pouvez pas imaginer! Il faut l'entendre pour comprendre! C'est d'un... je dirais d'une finesse insensée! Cà vole juste devant ton nez! Cà passe dans tes oreilles! Hum! Quelle délicatesse! Et à gauche, et à droite, et en face de toi! Vraiment, on pourrait créer un sample qui s'appellerait "déchirement de gorges chinoises"! 

Ils peuvent être fiers d'eux. 

Et j'entends siffler...

Il est courant que dans les rues, nous voyons des hommes d'un certain âge marcher en agitant des cages à oiseaux recouvertes d'une étoffe bleue. 

Curieuse et belle image qui m'a interpellé. Ces hommes "promenent" leurs oiseaux en cage! Tiens tiens!

Je me suis renseignée. C'est une tradition qui remonte à la dynastie des Qing. Petite information historique : la dynastie impériale mandchoue a régné sur la Chine de la prise de Beijiing en 1644 à la victoire des républicains en 1911. Ces Mandchous élevaient donc des oiseaux à leurs heures perdues. Plus tard, cette tradition a été reprise par les fils de mauvaises familles qui tuaient le temps entre deux guerres. Puis ce sont les artisans et les travailleurs manuels qui se sont adonnés à ce loisir.

Aujourd'hui, ce sont ces hommes âgés qui perpétuent cette tradition. 

Effectivement, en passant par un parc public, un matin, j'ai entendu de nombreux chants d'oiseaux qui résonnaient et j'ai compris où allez ces hommes avec leurs cages!

Là, sous des sapins, une dizaine de cages étaient suspendues aux branches.

De temps en temps, certains hommes s'approchaient des cages. Ils claquaient leur langue ou leurs doigts et l'oiseau chantait.

Ils élèvent essentiellement des grives et des canaris. Ils les promener souvent pour les habituer au bruit environnant et aux gens car apparemment il est difficile de les faire chanter. C’est ce que l’on appelle "presser l’oiseau ». C'est un apprentissage qui nécessite beaucoup de patience car cela peut prendre une année. Le moyen le plus efficace pour apprendre aux oiseaux à chanter est de leur faire écouter les chants d’autres espèces. C’est ce qu'ils appellent « la rencontre des oiseaux ». 

Et bien c'est une belle rencontre! Et ce fût pour moi un moment magique.

Petit tuyau pour vous sauvez de la crise!

Il est de tradition avant l'arrivée du Jour de l'An (chinois, bien sûr!) d'égayer sa maison avec des plantes bourgeonnantes! 

Car premièrement les bourgeons symbolisent la renaissance et la croissance. 

Deuxièment, les fleurs signifient la richesse et la réussite sociale. 

Et troisièment, une plante qui fleurit le Jour de l'An est le signe d'une année très prospère. 

Qu'en pensez-vous durant cette période de crise?! 

Moi, je veux bien y croire! Voici nos petits bourgeons!

Je ne sais absolument pas ce que donneront ces plantes car je n'ai aucune idée de ce que c'est! J'ai pu lire que les fleurs les plus appréciées sont le narcisse, l'azalée, la pivoine. Ce sera la surprise! Le tout est qu'il y ai au moins un bourgeon qui fleurisse pour le 26 janvier 2009! 

A vos bourgeons!

Ces petits plaisirs...

Quelques regards qui me réchauffent à chaque fois sur mon chemin quotidien ...

7H15

7H26

13H15

13H20

Made in China

L'autre jour, j'ai fait l'acquisition d'un thermos! J'étais trop fière. 

Il a la classe, non ?!

Comme j'ai toujours du mal à me réchauffer une fois arrivée aux cours de chinois, au moins avec mon thermos, je pourrais changer tout çà!

Le lendemain mon thermos avait sa place dans le panier de mon vélo...

Mais Oh!...Catastrophe!

L'eau était tiède quand je me suis servie ! Et c'était seulement 2 HEURES PLUS TARD!

Quelle déception! Ce thermos n'est pas un thermos! C'est seulement une simple gourde...

Et pourtant, comme vous pouvez le constater, ce thermos est censé maintenir l'eau chaude ou l'eau froide durant 24 heures.

Merde in China!

Heureusement Made in China a d'autre qualité! Le copyright de DVD! Il l'affiche haut et fort. On peut trouver de nombreux magasins de vente de DVD à des prix très compétitifs. Allez, je vous le dit! En moyenne 15 rmb le DVD. (environ 2 €). Et plus vous en achetez plus le prix est dégressif! Ici, c'est Noël toute l'année! Et on ne trouve pas n'importe quoi! 

Nous nous sommes fait un malin plaisir d'acquérir les derniers films en ce moment à l'affiche!

"Mesrine, 1er épisode" et "Burn after Reading" çà vous parle bien! 

Quelques classiques! 

(c'est "THX" de Coppola à côté du "Scaphandre et le papillon" de Schnabel)

L'indispensable...        ...merde américaine qui détend toujours!

Et The Collector! 

Celui-ci, c'est une acquisition illégale sur un pont vendu à la sauvage pour 6 rmb! 

le film a été filmé dans la salle et est doublé en chinois! trop drôle! C'était avant que l'on découvre les magasins. Mais on l'a regardé sans souci, il est toujours aussi bon acteur Almaric en chinois!

Deux autres occasions pour que vous veniez découvrir Beijing! 

Se faire la dernière séance chez nous et compléter votre dvdthèque!

JOYEUX NOEL!

SHENGDANJIE KUAI LE!

L'éducation...

En Chine, l'enseignement élémentaire est officiellement obligatoire et gratuit de 7 ans à 16 ans. C'est principalement dans les grandes villes que l'Etat chinois met des moyens importants à disposition de l'éducation. En effet, l'Etat mise beaucoup sur le développement de sa jeunesse et de ses élites pour poursuivre le développement économique et l'ouverture au monde initiés depuis les années 90. 

Nous le voyons bien tous autour de nous!

Il faut savoir que la mobilisation des ressources au profit des grandes villes s'effectue au détriment des populations des campagnes très pauvres, particulièrement celles de l'Ouest et au sein des minorités nationales. L'enseignement doit malheureusement souvent laisser sa place à la simple survie. Dans ce système décentralisé, les professeurs sont très peu formés et si mal payés qu'ils font parfois travailler la terre à leurs écoliers pour améliorer leurs conditions de vie.

Il existe un énorme fossé entre la population rurale et la population urbaine. Les écoliers des grandes villes sont nombreux à poursuivre leurs études dans le supérieur et à partir étudier en Europe ou aux Etats-Unis, les écoliers des zones rurales voient quant à eux leur horizon scolaire s'éloigner et dépendent de plus en plus de l'aide internationale.

L'école en chine concerne actuellement 235 millions d'écoliers qui vivent comme vous le voyez différemment leur accès à l'éducation.

Aujourd'hui, en rentrant de mes cours de chinois, une musique m'a interpellé dans une rue d'un hutong. J'entendais une voix de femme qui chantait accompagnée de "yi! er! san!", ce qui veut "un! deux! trois!". 

A travers les grilles d'une école, des élèves s'exprimaient sur le rythme donné.

Il était 13h. Ce devait être une mise en jambes pour bien démarrer l'après-midi!

5 minutes après les enfants courraient de partout! 

Un jeu favori que l'on voit pratiquer souvent dans les rues par petits et grands!

Cà ressemble à un volant de badmington en plus grand avec par contre un bout plat. Le but est de faire le plus de shoot possible sans qu'il touche parterre bien entendu. Cà se joue seul ou à plusieurs.

Par temps froid, ce jeu est très bien pour se maintenir le plus longtemps dehors!

Bon il est 18h, je vais travailler mon chinois. 

Je peux vous dire que ce n'est pas simple! Je me concentre principalement à l'oral. 

Il y a quatre tons à bien connaître afin de bien se faire comprendre. Car un mot peut avoir plusieurs significations et cela varie suivant sa tonalité.

En pinyin, qui est l'alphabet phonétique, les tons se marquent par des accents bien distincts qui permettent d'avoir une bonne prononciation! Encore faut-il bien mémoriser les accents à l'écrit!

J'y vais de ce pas!

Titi et gros minet! Euh...je voulais dire Chinois et gros minet!

ZOOM sur une actualité de Chine parue le 17 décembre !

Des milliers de chats vendus dans les restaurants du Guangdong.

Le Southern Metropolis Daily basé à Canton a reporté hier qu'un groupe de trafiquants avait livré 1500 chats de Nankin à Dongguan pour les vendre ensuite aux restaurants de la ville.

Le traffic a commencé au début du mois et des milliers de chats ont été transportés par voie ferrée, tous les jours.

Les chats sont capturés dans les provinces de l'Anhui et du Jiangsu et sont vendu entre 3 yuans et 4 yuans le kilo à des grossistes de Dongguan, qui les vendent entre 9 et 14 yuans le kilo aux restaurants.

De nombreux chinois ont condamné ces pratiques, affirmant que les chat devraient être considérés comme "les amis des hommes".

Selon une enquête menée en ligne hier, 661 des 886 internautes qui ont voté déclarent qu'il est barbare de manger du chat, tandis que 207 que cela n'était pas mauvais.

Près de 400 ont dit n'avoir jamais mangé du chat, tandis que 170 ont dit l'avoir déjà fait ou vouloir essayer.

La police a dit qu'elle n'interromprait pas l'activité tant que les commerçants sont en mesure de fournir toutes les autorisations et permis requis.

"Manger ou commercialiser des chats ne viole pas la loi chinoise" a déclaré Zhang Yuanlong, un avocat de la ville.

Pour information 1 yuan vaut 0,15€ environ.

Heureusement ma petite Coffee est entre de bonnes mains! Merci Nolwenn!

 

Cela ne m'empêche pas de m'acheter de bons beignets à la viande avec un peu d'oignons et de ciboulettes. 

C'est délicieux!

 

 

Température idéale!

Aujourd'hui il fait particulièrement froid.  -12! Avec un bon vent en plus! Ressenti -23! Jusqu'à hier, les températures varient plutôt entre -2 et 6. On résiste, on résiste! Mais j'espère que cela ne va pas durer trop longtemps. il parait que si! jusqu'en février! WOUAH!

Mais cela dit, le froid permet de beaux moments pour les habitants de Beijing. Pour nous aussi...

Tout d'abord! Allez jeter un oeil sur le blog de Pen.  

http://pngcheung.blogvie.com

Marcher sur la glace est très reposant...

Ce que l'on peut voir aussi sur les lacs gelés! 

Que va faire ce monsieur ?

Quel sourire!

Voici le boeuf et sa calebasse. 

La calebasse est très représentée en Chine. On l'utilise  pour fabriquer de nombreux objets notamment le Hulusi, un instrument à vent, composé de trois tubes de bambous et d'une calebasse au bout de la même forme que vous voyez sur le boeuf servant de caisse de résonances. Elle est percée de 7 trous afin que les doigts s'y posent pour former les sons. C'est un instrument des minorités ethniques du Sud-ouest. Son timbre est doux, il convient particulièrement à l'exécution de mélodie ou de musique de danse. Il est utilisé en solo ou en ensemble, et surtout pour l'interprétation de chants populaires.

La calebasse est utilisée aussi sous forme de boite ronde afin d'y mettre un criquet. On l'appelle Sihulu ou Huahulu selon la qualité et la forme de la calebasse qui est ensuite sculptée finement. Les sujets représentent principalement des anecdotes historiques et des légendes populaires. Se sont des objets assez beaux. J'en ai déjà repéré sur des marchés d'antiquaires.

le 26 janvier nous rentrons dans l'année du Boeuf!  Aux 73, comme moi, ce sera votre année! On dit que ce sera une année fluctuante pour l'agriculture et favorable au travail manuel. Cà tombe bien! Vivement que je vous produise de nouveaux meubles!

Au fait, vous l'avez peut-être deviné. Ce boeuf et sa calebasse sont faits en caramel!